节日朋友圈的风景照,都没你为爸妈做的这道菜好看

2019-09-27 16:46:51

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行动胜言语,孝心值千金

国庆来临之际

很多在外漂泊的儿女

都选择回家看父母

 

妈妈准备了一些唠叨

爸爸张罗了一桌好菜”

每次回家,都是爸妈下厨做饭


但这个国庆

阿吉为你准备了一次“反其道”攻略:

为爸妈做一道营养、健康的养生菜

 

行动胜言语,孝心值千金

一道好菜,胜过朋友圈的任何美景

一份孝心,敌得过任何贵重礼物


 



回家还让爸妈给你做饭?






“本想好好照顾爸妈,忙碌的却一直是他俩。”

 

爸爸钻进厨房,展示自己未老的厨艺,妈妈擦拭地板,把家打理得干净清新。

看着眼前一道道熟悉而陌生的美食,我们才会突然想起,买这些食材的初衷是要自己亲手烹饪。

 

回家看望爸妈,

怎么能让他们做饭?

 

爸妈为了这个家,早已两鬓斑白。如今轮到我们照顾他们,那就用行动告诉爸妈,当初的我们已经长大!



国庆回家,给爸妈做顿饭吧!





“我尝遍各地山珍海味,却从没有家的味道”

 

常回家看看,哪怕给爸爸妈妈做顿饭,把回家变成简单温馨的团圆,而不是爸妈额外劳累的根源。

 

从天涯到回家,

要配得上爸妈所有的牵挂!

 

一家人团团圆圆,吃着你做的饭,品味着久违的家的味道,回忆从前,露出真挚的笑脸。

 

 


                                                                                                                                                                                         相聚的日子里,怎么能少了这道适合爸妈的养生菜?




“我攒够了思念,想和你们尽快相见!”

 

快节奏的工作,少有的自由支配时间,我们拎着行囊,探望故乡的机会越来越少。国庆小长假,和家人团聚,

总能让人不由自主地放松,仿佛爸妈正青春,我们正年少。

 

10月8日是全国高血压日,趁着收假前,给爸妈做一道营养健康的养生菜,

既是回报他们的恩情,也是关爱他们身体的直接表现。


“还没有仔细把你看,你竟有些步履蹒跚。”


竹笋低脂肪、低热量、高纤维,营养健康,含有大量的氨基酸和蛋白质,

以及钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素等微量元素,还能有效防止高血压。

以竹笋为食材,为年事已高的爸妈做一道菜,是回报他们的不二之选。

 

阿吉为你推荐的这道凉拌笋丝,简单便捷、味道鲜美,不论是厨艺精进的高手,

还是初入厨房的新人,都能轻松驾驭学成。

将孝心带进这道凉拌笋丝中,让爸妈口齿留香,心头留暖吧。



凉拌笋丝


食材配料


麻竹笋丝 200g、鸡精辣椒油小米椒蒜粒、陈醋生抽  、香菜其他调料



01

首先将竹笋拿出来洗干净然后切成丝备用;蒜头剁蓉,香葱切末,香菜切段。



02

锅里加适量清水烧开后倒入竹笋丝,加3g食盐,把竹笋煮至完全熟透,竹笋煮熟后过凉白开。


03

竹笋泡凉后沥干水,把剩下的2g食盐和所有的调味料倒入拌均。


04

再把蒜蓉和其它配料倒进一起拌均,入味10分钟后就可以开吃了。

做菜小贴士

1、蔬菜焯煮后浸凉,可以保持色泽的鲜艳和口感的脆度。

2、花椒油,可以一次多炸一些,用不完的装入密封瓶,拌凉菜的时候加入一点可以丰富口感。

3、最后一步,先加入油将菜拌匀,可以很好地减少先加盐导致的青菜出水。 


做一道凉拌笋丝,献给辛苦操劳的爸妈吧。

其乐融融,吃在一起才是家。小长假团圆的时光里,有着让人回味无穷的暖意。




 

除此之外,国庆来临之际,专注竹笋20年的吉食道竹笋食品,

还贴心地为大家准备了“国庆美食计划”三大礼包。(活动时间:9月25日-10月10日)






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